Il quattordicesimo evento del Festival Sviluppo sostenibile ha visto intervenire Roberto Cavallo con il suo libro “Meno 100 chili”, Edizione Ambiente. Alla conferenza erano presenti anche il docente universitario Alessio Malcevschi, che ha moderato l’incontro, e Gabriele Folli, Assessore comunale all’ambiente. Alla domanda di Malcevschi: “Oggi si parla di rifiuto con un accezione negativa, perché?” Cavallo risponde che “il ...
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