Tag Archivi: ricette veg

Nome apoatto : Zucchine Marinate Ripiene di Zucca Calda Tipo Portata : Antipasto Ingredienti : – Una Zucchina – Una Zucca – Sale Q.B. – Olio Q.B. – Aceto di Vino Bianco – Pepe Q.B. Procedimento : Con un pela-patate tagliamo a strisce la nostra zucchina, mettiamo le in una pirofila e aggiungiamo olio, aceto, sale e pepe quanto basta. ...

Nome Piatto : Purea di Lenticchie ai semi di zucca Tipo Portata : Secondo / Contorno Star del Piatto : Lenticchie Rosse Alla ricerca della Star : Le lenticchie sono dei legumi, ricche di proteine vegetali e povere di grassi. Ricche anche di ferro e fibre, regolarizzano le funzioni intestinali. Sono facili da cucinare, perché non necessitano di lunghi ammolli, ...