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di Francesco Gallina Benvenuti al quarto appuntamento della rubrica Animali fantastici e dove trovarli nella mia Drogheria dell’Arte. Posso offrirvi una tazza di tisana? È un infuso di fiori freschi, profumatissimi, i fiori di un Poeta che… non c’è più. Non di animali parleremo oggi, ma di fiori, perché lo Zooforo è anche questo. Profumano di fiori preziosi, di falene, ...

di Rita Zappatore   Va bene, vi siete a stento ripresi dai postumi natalizi e l’idea di tornare a sedervi a tavola tra poche ore non vi entusiasma. Tra cenoni e pranzi avete rimediato un numero di calorie sufficiente a farvi sopravvivere senza mangiare per i prossimi dodici mesi, semplicemente attingendo alle riserve di grasso finora accumulate. Ma la tradizione è ...

  Benvenuti al terzo appuntamento della rubrica Animali fantastici e dove trovarli nella mia Drogheria dell’Arte. Entrate, non fatevi pregare! Non sentite anche voi questo squisito odorino? In pentola bolle la… lepre. Con la lepre, dunque, proseguiamo il nostro viaggio lungo le pareti esterne del Battistero di Parma, fra i bassorilievi di questa curiosa creazione scultorea che è lo Zooforo. ...

Ventuno centri oncologici italiani coinvolti e 3 milioni e 600mila euro di finanziamento complessivo: ha preso il via in questi giorni, con la somministrazione della terapia sulla prima paziente, una ricerca clinica interamente no-profit sul tumore al seno. Lo studio, coordinato dall’Azienda ospedaliero-universitaria di Parma, riguarda una particolare forma di carcinoma mammario molto aggressiva denominato Her2 -Positivo e prevede l’uso ...

di Arianna Belloli Bar, feste, prostitute, uova rotte, turisti, gru coronate, gonne rotte, cani randagi, risse, uomini armati, ragazze con fuck tattoo. Un viaggio per immagini nella profonda Africa. Un reportage fotografico alla scoperta della Kampala notturna, quella viva e scioccante. Un Uganda sconosciuta a noi occidentali scandalizzabili. Un Uganda che il fotografo parmigiano ha voluto immortale e raccogliere in ...

  Sotto l’albero di centinaia e centinaia di Svizzeri quest’anno ci sarà un pezzo di Parma. Un oggetto, meglio una vera e propria opera d’arte in miniatura, nata dalla fertile creatività di una coppia, Francesco Russo e della compagna Francesca. “E’ stato un colpo di fulmine per gli svizzeri – confessa l’imprenditore di origini campane ma da decenni trapiantato a ...

RICETTA TORTA SBRISOLONA. Nome Piatto : Torta Sbrisolona Tipo Portata : Dolce Star Del Piatto : Le Mandorle Alla Ricerca Della Star : La mandorla è il seme commestibile del mandorlo.Il luogo d’origine è l’Italia, dove le due regioni di maggior produzione sono la Puglia e la Sicilia.Le vediamo spesso su giornali, riviste, sulle nostre tavole, specialmente nel periodo che ...

Una struttura di altissimo prestigio specializzata nella ricerca e nell’offerta formativa a forte grado di internazionalizzazione: il primo grande progetto strategico di “Parma, io ci sto!” si chiama Scuola Internazionale di Alta Formazione sugli Alimenti e la Nutrizione – Dipartimento degli Alimenti e si colloca all’interno del “Food Project” dell’Università di Parma. La Scuola di Alta Formazione sugli Alimenti e ...

di Francesco Gallina Benvenuti al secondo appuntamento della rubrica Animali fantastici e dove trovarli nella mia Drogheria dell’Arte. Oggi, il menù è a base di… asino. Con l’asino, dunque, proseguiamo lungo le pareti esterne del Battistero, fra i bassorilievi di questa curiosa creazione scultorea che è lo Zooforo antelamico. Ecco emergere dal marmo rosso di Verona la controversia bestia. Simbolo dionisiaco ...

“La bellezza salverà il mondo”, F. Dostoevskij. Citando lo stracitato scrittore russo, proprio nella bellezza esiste un’armonia contagiosa che da emozione si trasforma in azione e da estetica in etica, quindi in esempio per chiunque si senta parte integrante di un’opera grande costantemente tesa ad un equilibrio migliore. Forse la bellezza non salverà il mondo, ma certamente è uno strumento perfetto ...