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Si è svolta l’assemblea dei soci dell’Associazione Musei del Cibo della provincia di Parma. Fra i punti all’ordine del giorno, oltre all’approvazione del bilancio preventivo 2019 (votato all’unanimità), c’è stato il rinnovo delle cariche sociali per il prossimo triennio. Eletto presidente Mario Marini, presidente di Confagricoltura, che subentra a Maurizio Ceci; quest’ultimo ha guidato l’associazione negli ultimi sei anni. “È stato un ...

 Il 16 ottobre di ogni anno la FAO celebra la “Giornata Mondiale dell’Alimentazione” per commemorare la fondazione dell’organizzazione nel 1945. In oltre 150 paesi nel mondo si organizzano eventi volti alla sensibilizzazione e alla mobilitazione per chi soffre la fame e per garantire sicurezza alimentare e diete nutrienti per tutti. Ai Musei del Cibo della provincia di Parma, l’educazione alimentare ...

Evoked (European museums for vocational education) è un progetto che punta a promuovere i musei come luogo ideale per la didattica delle scuole professionali. I Musei del Cibo sono gli unici musei italiani coinvolti nel programma e, attraverso questo bando, l’unicità del circuito trova importante riscontro e riconoscimento in ambito europeo (un secondo partner italiano è AECA, Associazione Emiliano-Romagnola di ...

Il circuito dei Musei del Cibo della provincia di Parma mira a valorizzare le eccellenze enogastronomiche presenti nel territorio. Ma dove e quali sono i musei del cibo nella capitale del Food Valley? Ce ne sono ben 6.    Museo del Parmigiano-Reggiano, nella Corte Castellazzi di via Volta 5, a Soragna (PR) Il Parmigiano-Reggiano, il classico e prestigioso formaggio italiano noto ed apprezzato ...

Un’occasione unica per i cittadini di Parma e non solo di riscoprire il valore della vera vita contadina: la vendita diretta dei prodotti genuini direttamente da chi li fa, la vita in fattoria, i giochi e mestieri di una volta, le passeggiate a cavallo. Queste sono solo alcune delle attività rivolte a bambini e famiglie per conoscere e sperimentare davvero ...

Con la consueta riapertura del 1° marzo, il circuito dei Musei del Cibo della provincia di Parma dà il via ad una stagione 2016 colma di eventi, degustazioni e laboratori didattici. Un anticipo di primavera per coloro che desiderano approfittare del clima mite per organizzare le prime gite fuori porta e fare tappa nei templi della buona tavola di Parma, ...