Tag Archivi: gelato alla canapa

di Laura Alberti   Nell’epoca del boom dei tessuti naturali, e dei cibi all’insegna della sperimentazione, c’è un nome – anzi, un ingrediente – ricorrente. È la canapa. Che l’immaginario comune associa alla marijuana ma che, in realtà, è molto di più. È una risorsa preziosa per l’ambiente e per l’economia, la canapa. Vi si ricavano tessuti, semi pieni di ...

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