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Cultura e cibo si collocano al crocevia tra tradizione e innovazione. Organizzato dall’Unesco in collaborazione con il Governo della Repubblica Italiana, con il sostegno della Regione Emilia Romagna e del Comune di Parma, il IV Forum Mondiale UNESCO in programma nelle giornate del 12 e 13 settembre all’Auditorio Paganini analizzerà i collegamenti tra cibo, cultura e società, nonché il panorama in evoluzione della ...
Leggi Articolo »12 e 13 settembre- A Parma il IV Forum mondiale dell’UNESCO- “Cultura e alimentazione: strategie innovative per lo sviluppo sostenibile”
