“Come cambia la comunicazione del cibo? Fare un buon marketing dei prodotti alimentari non è facile perché investe dimensioni della vita importanti inoltre riuscire a innovare un prodotto che ha già una tradizione è ancora più difficile e non ci si può accontentare di slogan semplici. La sola immagine del prodotto non basta e bisogna costruirle un racconto attorno che ...
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Al via #cibusoff2018: nasce a Parma il fuorisalone del gusto
Una grande «prima», diffusa e saporita. È tempo di Cibus OFF, edizione inaugurale del primo fuorisaloneparmigiano del gusto. Mentre alle fiere si svolge Cibus, uno degli appuntamenti sull’agroalimentare più accreditati sulla ribalta internazionale, dedicato agli esperti di settore, la città si apre a tutti con un vero spin off di gusto, storia e sapore. Per nove giorni, dal 5 al ...
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