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Tag Archivi: cibo e colori

Cibi e colori: la cromoterapia nel piatto. Il bianco tranquillizza, il verde…

di Laura Candeloro I colori dei cibi che mettiamo in tavola stuzzicano o meno il nostro appetito, stimolando infatti nel nostro cervello l’associazione di sensazioni legate ad esperienze del passato ed influenzano il nostro stato d’animo e la nostra salute. Una cromodieta equilibrata dovrebbe prevedere cinque porzioni di frutta e verdura al giorno, ma di cinque diversi colori. Ad ogni diverso colore ...

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