Dichiarazione congiunta di tutti gli attori di Parma UNESCO Creative City of Gastronomy: “Per effetto dell’emergenza Covid-19, è mutato profondamente lo scenario relativo alla promozione turistica: facendo squadra per portare avanti il sogno di Parma UNESCO Creative City of Gastronomy, intesa come culla di una peculiare identità gastronomica, fatta di tradizioni, di un saper fare di filiera e passioni, noi tutte ...
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3 settembre-Contro-Cena dei Mille in via D’Azeglio: ‘Pane, pace e mortadella’ la risposta ironica e polemica dell’Officina Popolare
In tempi di insulti divisivi e di violenza verbale un gesto di contestazione sorridente e aggregante spicca per leggerezza e originalità. Un gruppo di cittadini riuniti sotto il nome di Officina Popolare ha organizzato per il 3 settembre una contro-Cena dei Mille sotto i Portici dell’Ospedale Vecchio in via d’Azeglio. “PANE PACE E MORTADELLA per la dignità e l’inclusione sociale: merenda ...
Leggi Articolo »Presentato il programma del ‘Settembre Gastronomico 2019’- Cena dei Mille e Bistró Parma per celebrare le eccellenze del territorio
Presentato ufficialmente questa mattina 27 agosto nella sala del Consiglio Comunale il programma della manifestazione che dal 1° al 29 settembre celebrerà a Parma la cultura del cibo. “Settembre Gastronomico è quanto di meglio possa rappresentare e descrivere il nostro territorio e i contenuti del sistema Parma- ha detto il sindaco Federico Pizzarotti durante la conferenza stampa-È la concretizzazione di ...
Leggi Articolo »“Cena dei Mille”: 10 mila euro per Emporio Solidale. Chef Cracco rivela gli ingredienti del suo dessert
La cifra andrà a finanziare il completamentodella attrezzatura della catena del freddo nella nuova sede di via Veterani dello Sport 3 e l’acquisto di una maggiore quantità di generi alimentari.L’Emporio Solidale ha ricevuto inoltre tutte le eccedenze alimentari della “Cena dei Mille”. Organizzata in tempi record, la “Cena dei Mille” si è rivelata un successo: Parma – ma non solo: ...
Leggi Articolo »Successo “Cena dei Mille”: un menù stellato per Parma fulcro del food italiano. Il dolce di chef Carlo Cracco (Foto)
Un menù a base di tradizione rinnovata, chef stellati e una tavolata sotto alle stelle lunga 400 metri per accogliere i mille ospiti e beneficienza: questa è stata “La Cena dei Mille”, il primo appuntamento del Settembre Gastronomico. Nel salotto ducale, piazza Garibaldi, gli chef di Parma Quality Restaurants e i cuochi di Chef to Chef, hanno servito le eccellenze del territorio ...
Leggi Articolo »Presentato il Settembre Gastronomico con lo Chef Cracco: Cena dei Mille, un menù per trasformare Parma nel paradiso del food
Presentato ufficialmente il programma del Settembre Gastronomico a Parma, la kermesse centrata sul food che animerà la città per tutto il mese: un progetto nato dalla coralità delle realtà alimentari del territorio, istituzionali e private. Ricchissima la prima settimana con il Festival del Prosciutto di Parma, Tomaca Fest, Cena dei Mille e Giardini Gourmet. Questa mattina, giovedì 30 agosto, presso ...
Leggi Articolo »“Cena dei Mille” il 4 settembre: le stelle della cucina a Parma per una finalità benefica. Il dessert è di Carlo Cracco
Si è aperta ufficialmente giovedì 2 agosto, la prevendita dei biglietti per la “Cena dei Mille”, in programma a Parma il prossimo 4 settembre. I circuiti di vendita sono quelli di VivaTicket.it e ParmaCityOfGastronomy.it e il costo è di 85 euro a persona, più diritti di prevendita. Per info, è attivo il numero verde: 800.977925 La “Cena dei Mille” si inserisce nel quadro ...
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