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Sei aziende vinicole che hanno aperto le porte a curiosi, intenditori ed esperti enologi di stirpe. Un week end, quello appena passato, all’insegna della tradizione enologica di Parma, che ha un mercato sempre più folto ed eterogeneo con tantissimi giovani interessati alle attività di produzione. Ecco le sei eccellenze che hanno accompagnato il percorso: la cantina ” Il Poggio” a Cangelasio, ...
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