di Arianna Belloli Davide Pagani è cuoco, gastronomo, guida escursionista e soprattutto ciclista. Dal connubio delle sue passioni è nato l’anno scorso Bike Food Stories. BFS è un progetto, un sogno, un idea imprenditoriale che unisce il fiore all’occhiello di Parma, la gastronomia, con lo sport e l’ambiente. Davide ha accompagnato in un giro in bicicletta turisti e parmigiani ...
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