Sono diventate un alimento estremamente diffuso, non più riferito ad una nicchia come era all’origine, quando a consumarle erano soprattutto sportivi alla ricerca di pasti che potessero essere surrogati rispetto ai cibi tradizionali. Oggi le barrette alimentari sono scelte anche da persone che non praticano attività sportiva e che, magari, hanno a cuore la propria salute; da chi lavora fuori ...
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