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di Giovanna Maggiori E’ uno degli ingredienti più largamente usati al mondo da più di 7mila anni. Il suo utilizzo è sempre stato primario sia come ingrediente gastronomico sia come medicinale.Pitagora chiamava l’aglio “il re delle spezie”, non solo per il suo gusto, ma anche per i benefici in termini di salute. Tutti conosciamo i tipici odore ...
Leggi Articolo »Salute: gli antichi benefici dell’aglio. Non solo un efficace antibatterico
