Food&Wine

Il panettone è molto più di un semplice dolce: è un simbolo di Milano, un’icona natalizia riconosciuta a livello internazionale e un’opera d’arte della pasticceria italiana. Nonostante la sua diffusione globale, le sue radici restano ben salde nella tradizione meneghina, dove ogni morso racconta una storia fatta di ingredienti di alta qualità, tecniche artigianali e ore di paziente lavorazione. Ma ...

Consigli per regali destinati a chi ha sete di esplorare il mondo a 360° e non perde occasione per allargare i propri orizzonti

La frutta è uno dei cibi più salutari che possiamo consumare, con una varietà notevole di sapori e di proprietà benefiche per il nostro organismo. Di contro, la maggior parte di noi ne conosce solo una minima parte: esistono infatti tantissimi frutti esotici pronti per aiutarci a variare il nostro menu, senza per questo rinunciare ad un bel po’ di ...

Una tradizione vitivinicola secolare. Colline che riempiono gli occhi e il cuore. Gli spumanti Valdobbiadene sono un’eccellenza italiana riconosciuta a livello mondiale. Dalla vendemmia eroica alla sperimentazione tecnologica, il sapore della terra è il fil rouge che lega ogni bottiglia di spumante Valdobbiadene. Dal 2019 patrimonio dell’Unesco, le colline Valdobbiadene non sono solo la patria natale del Prosecco. La tradizione ...

Si apre domenica 29 agosto l’evento corale che celebra l’identità gastronomica di Parma, raccontando i suoi progetti di eccellenza

Nell’ultimo anno e mezzo il boom registratosi per gli acquisti online ha interessato anche il settore enologico: sono infatti aumentati in modo significativo gli ordini di bottiglie di vino, probabilmente anche per via della pandemia che ha costretto gli italiani a casa. A dire il vero però, di acquisti in tal senso ne venivano compiuti anche prima del Covid e ...

Oltre 30 giardini aperti per festeggiare la prima edizione di Interno Verde a Parma, che si terrà sabato 5 e domenica 6 giugno.

L’8 e il 9 maggio 2021 nel Giardino di Villa Pallavicino e nel Piazzale Scuderie una festa del verde nella terra di Verdi.

Parma Quality Restaurants: questo cambio di rotta così veloce non era sicuramente previsto la nostra categoria inizia a essere ascoltata

Parma protagonista della sfida tv 4 ristoranti di Alessandro Borghese su Sky