Home » Archivi Autore: Redazione (pagina 651)

Archivi Autore: Redazione

Arte&Economia nell’ex chiesa di Sant’Andrea a Parma: tra colori e ironia

  di Titti Duimio  Nella bellissima cornice dell’ex chiesa di Sant’Andrea in via Cavestro ha aperto i battenti la mostra Arte&Economia che vede protagonisti due artisti parmensi: Giorgio Gost e Paola Boni. Tra colore e ironia i due artisti raccontano con linguaggi diversi ma affini una scheggia di presente. Giorgio Gost affronta il tema dell’era post-industriale e mette in mostra ...

Leggi Articolo »

Le domeniche della tradizione – Cappelletti e bolliti, Parma non dimentica la sua origine

    di Effedivi   Cappelletti, bolliti, lambrusco. Non dimentichiamoci chi siamo, non dimentichiamoci da dove veniamo. Parma non è figlia delle mode, è figlia del cibo. Della tradizione. La domenica è delle resdore: lunghe cotture per un brodo con gli occhi, anolini gustosi e stagni, un po di manzo, un piede di maiale, una fetta di lingua. Un carrello ...

Leggi Articolo »

Cura per gli animali: l’online trionfa anche qui

È una deriva alla quale ci siamo rassegnati in quasi tutti i campi. Ormai i dati sugli e-commerce sono in grande crescita anche tra gli utenti italiani. Che, un po’ alla volta, cercano di tenere il passo con quanto avviene all’estero, dove ormai acquistare sul web è una realtà conclamata e ampiamente sperimentata. Ebbene il nostro paese a piccoli passi ...

Leggi Articolo »

Curiosità: perché se ti gratti mi gratto anch’io? Fateci caso

di Federico Baglioni   Il prurito è uno stimolo molto particolare e vi sarete accorti che, facilmente, se vedete qualcuno che si sta grattando avrete la tendenza a farlo anche voi. Un po’ quello che avviene con lo sbadiglio. Come mai? La psicologia non c’entra, ma sembra essere una risposta istintiva del cervello. Un gruppo di ricercatori della Washington University ...

Leggi Articolo »

Conosciamo la cucina crudista: ecco la “quasi cacio e pepe” di Patrizia Romeo

Laura Candeloro   Spaghetti di zucchine e crema di anacardi e pepe: è la “quasi cacio e pepe” vegan e crudista. Dopo le melanzane alla parmigiana, la lasagna bolognese e la pizza napoletana, anche il più tradizionale ed amato dei piatti della cuicina romana è stato reinventato in chiave vegana e crudista. Niente tonnarelli e quindi niente uova, come i vegetariani ...

Leggi Articolo »

Moda capelli: 4 tendenze hairstyle per la Primavera Estate 2017

di Manuela Stacca   La primavera si avvicina e non c’è nulla di meglio che un nuovo taglio di capelli per affrontare e accogliere la nuova stagione, il caldo e l’arrivo dell’estate. Tagli corti sbarazzini ma anche lunghi naturali sono solo alcune delle tendenze lanciate dai saloni e dalle passerelle delle sfilate P/E 2017, con un trionfo del movimento all’insegna ...

Leggi Articolo »

Castelli del Ducato- Compiano: tra bellezza, borgo e leggenda del fantasma di Giulia Landi

Il castello di Compiano è una fortificazione che domina dall’alto il piccolo borgo di Compiano, in alta val di Taro in provincia di Parma, considerato uno dei borghi più belli d’Italia. La prima testimonianza storica del castello, esistente dal IX secolo, risale al 1141 quando era possesso della famiglia Malaspina che lo cedette al Comune di Piacenza. Tra il 1200 e ...

Leggi Articolo »