Si avvicina Pasqua, ci ci scervella per il menù da proporre a parenti e amici. Si cercano i prodotti migliori, si scartabella nei vecchi libri di ricette. Ricette della tradizione che cucinava la nonna e la bis nonna forse. Ma fino quando la tradizione non può essere messa in discussione? E torna il dilemma carne di agnello sì, carne di ...

di Francesco Gallina   Polifonia. Se c’è una parola con cui delineare l’opera narrativa di Svetlana Aleksievič è proprio polifonia. Polifonia le cui voci appartengono a vittime della Storia: martiri di utopie, anime abusate dalla guerra. Voci che sanguinano, voci che hanno il gusto della polvere da sparo e l’incarnato della morte. Sono gli uomini che si sono uccisi conclusasi ...

  di Titti Duimio    Proseguono gli appuntamenti in citta’ con l’arte di Parma360 Festival. Negli spazi dello showroom Faraboli di via Garibaldi e’ stata la volta del fotografo Roberto Petrolini che ha arredato le pareti dello storico negozio con la mostra dal titolo ‘Il Muro’ curata da Chiara Allegri di Fogg Art Gallery. Fotografie che sembrano quadri, graffiti su ...

di Francesco Bacci   Sono passati quasi tre anni dal debutto del 29 giugno 2014 e quasi due dalla conclusione della seconda stagione della rivoluzionaria serie televisiva “The Leftovers”. La terza e ultima stagione sta per debuttare sul canale via cavo, HBO. Facciamo il punto su cosa aspettarsi da questo ultimo ciclo di episodi. L’annuncio del rinnovo per un’ultima stagione ...

di Titti Duimio  Tutte le forme d’arte sono comunicazione, ma c’e’ bisogno di qualcuno che voglia ascoltare per creare un dialogo. Forse nei tempi sincopati di un egoismo verbale non c’e’ piu’ spazio per l’ascolto. Non c’e’ piu’ il tempo per fermarsi e pensare. Tutto deve essere veloce e consumato in rapidita’ e nella nicchia del tempo dilatato di un pensiero ...

di Laura Candeloro Per il weekend pasquale o anche solo per la classica gita fuoriporta di Pasquetta, tante sono le location del Bel Paese per rilassarsi al tepore primaverile. Ad ognuno la sua gita mordi e fuggi. Che sia un picnic nei parchi, una visita ai musei o ad un borgo sconosciuto, ecco qualche suggerimento per abbandonare il tran tran cittadino. Per ...

di Federico Baglioni   Potrebbe sembrare un’impresa folle e senza alcun significato, eppure quello che hanno fatto alcuni ricercatori del Worcester Polytechnic Institute è un vero studio scientifico e i risultati sono stati pubblicati sulla rivista Biomaterials. Uno dei settori più all’avanguardia nel campo medico-scientifico riguarda la cosiddetta medicina rigenerativa, ovvero quella branca che si occupa di rimpiazzare e rigenerare ...

di Francesco Bacci    Il Festival cinematografico di Cannes, nel 2017, raggiunge la settantesima edizione. Inizierà il 17 maggio e si protrarrà fino al 28 dello stesso mese. Il Festival di Cannes, che vede in gara numerosi film internazionali, termina con l’assegnazione della Palma d’oro. In genere i film in concorso sono circa una ventina, ma quest’anno considerato l’importante anniversario, ...

di Francesco Gallina    Lombardo DOC trapiantato a Parma, Luca Ariano è poeta, ma soprattutto famelico lettore di poeti dei cui versi e poetiche si sazia. In Ero altrove, pubblicato nel 2015 dalle Edizioni Le Voci della Luna per la collana Poesia con una postfazione di Salvatore Ritrovato, Ariano porta in scena l’epica del quotidiano che ha per protagonisti – ...

di Titti Duimio    Le eccellenze del territorio parmigiano continuano a mietere successi. Aziende locali che nonostante le difficolta’ emergono per qualita’ e professionalita’ e portano in giro per il mondo i prodotti enogastronomici di Parma sono in continua crescita. La moda e il vino, principali eccellenze del made in Italy nel mondo, si sono incontrati infatti per la prima ...