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Attualità

Ecologia: arriva la plastica creata con aghi di pino

Ricercatori dell’Università di Bath hanno messo a punto un metodo che produce plastica dal pinene, la molecola che dona al pino il profumo inconfondibile. Creare la plastica utilizzando gli aghi di pino? Da oggi si può. Come riportato sul portale Seeker, infatti, i ricercatori dell’università britannica di Bath hanno messo a punto un metodo grazie al quale è possibile produrre ...

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10 alberi per mangiare lo smog: a Parma la qualità dell’aria è scadente

Ridurre l’inquinamento grazie alla natura sembra essere la soluzione più logica ma quali sono i migliori alberi anti inquinamento? Ci sono diversi studi in corso in Italia e nel mondo che stanno individuando proprio questo. Uno ad esempio è stato condotto dal CNR-Ibimet di Bologna e dall’Università di Southampton, nel Regno Unito. Gli tengono conto del livello di PM10, anche dette polveri sottili, ...

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Fake news: consigli per non cadere nelle bufale della rete

di Laura Candeloro Dalle scie chimiche alla meningite portata in Italia dagli immigrati africani, le vie delle bufale sul web sono infinite. Si fa ardua la lotta alle “fake news” o false notizie, termine coniato da Melissa Zimdars, docente di comunicazione al Merrimack College”, per definire le classiche bufale che viaggiano in rete, ossia le fonti false, ingannevoli, clickbait o satiriche. ...

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Sostenibilità- Enciclica di Papa Francesco insegna a prendersi cura della casa comune

  “L’Enciclica non deve essere interpretata come un’Enciclica “verde” ma deve essere vista in una prospettiva integrale che fornisce una lettura del mondo. Non per nulla Papa Francesco ha definito la cura dell’ambiente l’ottava opera di misericordia” queste le parole di Padre Giacomo Costa sj, direttore della rivista “Aggiornamenti Sociali”, che chiudono il Festival dello Sviluppo Sostenibile giunto al suo ...

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Ospedali “verdi” nel cuore del deserto: l’esperienza di Tam Associati con Emergency in Africa

Massimo Lepore, architetto del gruppo TAM Associati, è intervenuto presso l’aula Magna dell’Università di Parma, in occasione del Festival dello Sviluppo Sostenibile, per parlare dell’architettura sostenibile nel sud del mondo. L’incontro, moderato da Francesco Fulvi, ingegnere dell’associazione Manifattura Urbana, si è aperto con l’illustrazione della filosofia di TAM Associati, uno studio di architetti che opera per la cooperazione internazionale e ...

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Petrini di Slow Food a Parma: “Futuro sostenibile è mercati contadini”. Pallante: “Decrescita è taglio agli sprechi non recessione”

  “Il ritorno alla terra. Se non c’è quello, non ne usciremo”. È netto Carlin Petrini, fondatore di Slow Food, intervenuto al Festival dello Sviluppo Sostenibile, accompagnato da Maurizio Pallante, presidente del Movimento per la Decrescita Felice. Nella splendida cornice del Labirinto della Masone, i due esperti si sono confrontati nel dibattito dal titolo “Alimentazione sostenibile garanzia della salute e ...

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Sant’Anna, Buzzegoli: “La prima bottiglia 1,5l biodegradabile e compostabile”

  Una bottiglia protagonista al Festival dello Sviluppo sostenibile. “È la prima al mondo, in formato 1,5 litri, sia biodegradabile che compostabile, motivazione per cui sia la bottiglia che l’etichetta possono essere riposte nei siti di compostaggio della raccolta differenziata dell’organico” dice Gianluca Buzzegoli, direttore marketing dell’azienda Sant’Anna, produttore di acqua minerale e bevande. Sulla bottiglia infatti si nota la ...

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Parma, da oggi il via a “Selfie Express your #foodidentity”

Lunedì 5 giugno, alle ore 18, in occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente, prenderà il via la nuova edizione 4.0 di “Selfie Express your #foodidentity”. L’evento si svolgerà nella prima Social Showcase allestita sulle pagine Facebook e Instagram appositamente dedicate. Il progetto fotografico è nato nell’ambito dell’attività didattica del Master COMET-Cultura, Organizzazione e Marketing dell’Enogastronomia Territoriale dell’Università di Parma, che patrocina l’evento insieme ...

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Giovani e lavoro: in 750 scelgono di fare i contadini. Tra le imprese giovanili cresce solo l’agricoltura

Negli ultimi due anni in Emilia Romagna hanno aperto i battenti più di due imprese agricole al giorno. È quanto emerso da una analisi di Coldiretti regionale presentata oggi a Bologna in un incontro sull’”Agricoltura 4.0” promosso da Coldiretti Giovani impresa Emilia Romagna e cofinanziato dalla Commissione Europea Agri 2016/0185, nell’ambito delle iniziative promosse per la realizzazione di attività di ...

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Cacciari e le 101 pratiche dal basso  che fanno economia solidale

  “Il pregio di questo libro è di aver fatto un censimento di pratiche che si stanno differenziando in Italia e di provare a leggerle attraverso lo sguardo dell’economia solidale che connette temi e questioni diverse: mette insieme pratiche di consuming, conflitti ambientali, cibo, terra, produzione responsabile, beni comuni, forme diverse di consumo e di come si possano radicare economie ...

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