I produttori agricoli di Mercatiamo, www.mercatiamo.org, si sono organizzati per effettuare consegne a domicilio, tra Parma, Reggio Emilia e province limitrofe. A causa delle recenti direttive ministeriali, anche gli appuntamenti settimanali del mercato contadino (del mercoledì e venerdì) sono sospese.
I produttori vorrebbero far luce sulla potenziale crisi a cui andranno incontro le piccole aziende agricole, che fondano la propria micro-economia sulla vendita diretta dei prodotti. L’importanza della fiducia che si stabilisce tra produttore e cliente si basa sulla relazione. Vorrebbero quindi portare il mercato a casa dei consumatori, recandosi presso il domicilio di coloro che sceglieranno la loro economia, locale e solidale. Si potrà contattare telefonicamente le aziende e fissare l’appuntamento per la consegna, che verrà effettuata in totale sicurezza.
Tra i prodotti a disposizione, biologici, di qualità e a km0, potrete trovare tutto l’occorrente per la spesa alimentare: pane, pizza, focacce, dolci, trasformati, verdure, frutta, formaggi e carne
Contattate i produttori per fare una spesa mirata, secondo le vostre esigenze. Troverete l’elenco produttori sui social: Instagram Mercatiamo Facebook: facebook.com/mercatiamo
Biologica Ortigiani di Bedonia
Federico Rolleri 3331855362
Consegna nella provincia di Parma
Prodotti: ortaggi, patate, noci, nocciole, funghi secchi, miele, parmigiano reggiano
Giorni di consegna: lunedì e venerdì
Fattoria Monte Pelpi di Bedonia
Marco Pirovano 3384859454
Consegna a Parma e Fidenza
Prodotti: Formaggi vaccini: primo sale, caciotta, stagionato 12 mesi, yogurt bianco e con frutta. Formaggi di
capra: caprino fresco, robiola, spalmabile, caprino stagionato e yogurt (su Facebook Fattoria Monte Pelpi
elenco completo prodotti)
Giorno di consegna: lunedì e venerdì
I Boschi di Fornio di Fidenza
Stefano Catellani 3477915772
Consegna a Fidenza, Salsomaggiore, Parma
Prodotti: pane e focaccia con lievito madre, biscotti, torte dolci e salate, pasta trafilata al bronzo di grano
duro
Giorno di consegna: sabato pomeriggio (ordine entro mercoledì sera)
Az. Agricola Larovere di Sala Baganza
Cosimo Larovere 3887629632
Consegna a Parma (no ztl), Noceto, Collecchio, Madesano, Fornovo, Sala Baganza
Prodotti: Ceci, Lenticchie, Cicerchie in pacchetti da 500 gr. (ordine minimo 3 pacchi 15,00 euro)
Giorno di consegna: mercoledì
Azienda Agricola Le Due Querce di Guastalla
Enrica 3334869589
Consegna a Guastalla
Prodotti: verdure di stagione (tra cui biete da costa, cappuccio bianco a cuore, radicchio cicorino, radicchio
verde variegato, finocchi, lattuga, foglia di quercia verde), trasformati e miele
Azienda Agricola Tonelli, Orto di Silvia di Basilicanova
Silvia 3403001334; Gian Maria 3489229205
Consegna a Basilicanova e Parma
Prodotti: spinaci, radicchio da campo, coste, erbette, mizuna, finocchi, finocchi da cuocere, tarassaco,
insalate, cipollotti, cipolle
Giorno di consegna: martedì e venerdì
Azienda Agricola Ciribibì di Monchio delle Corti
Olinto Malpeli 3286184004
Consegna a Parma, Langhirano, Traversetolo e zone limitrofe
Prodotti: pane, grissini, pizze/focacce, biscotti, zafferano purissimo in stimmi, melanzane sottolio (farina di
grani antichi coltivati in azienda a Monchio delle Corti, macinati a pietra, impasti a lievito madre, solo
ingredienti biologici!)
Giorno di consegna: mercoledì e sabato, ordine lunedì e giovedì
Azienda Agricola Casa Leone di Terenzo
Omar Grezzi 3277093191
Consegna a Parma, Sala Baganza, Felino, Collecchio e Fornovo
Prodotti: pane semintegrale 500gr/pz, pane tipo ciabatta all'olio pezzature variabili, focacce all'olio
150gr/pz, tortini salati con verdure di stagione
Giorno di consegna: mercoledì mattina, ordine entro domenica sera
Azienda Agricola La Dinara di Terenzo
Michelle 3468036010
Consegna a Parma, Felino, Sala Baganza, Collecchio, Fornovo
Prodotti: caprino da 100g al naturale, crema di caprino 150g, yogurt di capra al naturale 150g, fiocco di
neve (caciotta morbida crosta fiorita), ricotta( da chiedere disponibilità)
Giorno di consegna: mercoledì mattina, ordine entro domenica sera
Azienda Agricola Garofalo di Paternò (CT)
Francesca 3925975479
Consegna a Parma, San Polo D’Enza, Ciano D’Enza, Traversetolo, Montecchio Emilia, e limitrofi.
Prodotti: arance tarocco, limoni, pompelmi
Giorno di consegna: martedì e venerdì (su spesa minima 20€)
Azienda Agricola Monte Bellaria di Guardasone di Traversetolo
Flavio 335 6284078
Consegna a Parma, Reggio Emilia, tutti i comuni pedemontani
Prodotti: Malvasia Emilia igp. Lambrusco Emilia igp, Barbera Emilia igp. Cabernet Sauvignon Emilia igp
Giorno di consegna: tutti
Azienda Agricola Tre Rii di Beduzzo di Corniglio
Filippo 349 4120109
Consegna a Parma e tutti comuni pedemontani
Prodotti: sidro secco, sidro amabile, aceto di mele, idrómele
Giorno di consegna: tutti
Azienda Agricola Lo Spineto di Neviano De Rossi, Fornovo Taro
Tiziana 3349044593
Consegna a Parma e provincia
Prodotti: bistecche di coppa, costate, ragù pronto, salame, coppa . Giorno di consegna: tutti (su appuntamento)